PDF в текст

Извлеките весь читаемый текст в файл .txt. Извлеките содержимое PDF в формате, с которым удобно работать. Файл открывается и обрабатывается прямо на вашем устройстве и никогда его не покидает: откройте вкладку «Сеть» в браузере и убедитесь, что ничего не загружается.